{"product_id":"maelkesyre-80-25-1365p","title":"Maitohappo 80 % (E270), 100 ml","description":"\u003cb\u003eViinin ja oluen tarkkaan happamuuden säätöön\u003c\/b\u003e\nMaitohappoa (E270) käytetään muun muassa viinin ja oluen tuotannossa, jossa sitä käytetään happamuuden säätämiseen ja tasapainoisemman makuprofiilin luomiseen. Sitä voidaan lisätä sekä tuotannon aikana että käymisen jälkeen, jos halutaan lisätä valmiin tuotteen happamuutta.\n\n\u003cb\u003eSopii pienemmille pannuille ja resepteille\u003c\/b\u003e\nTämä pienempi pakkaus on käytännöllinen harrastuskäyttöön ja resepteihin, joissa happamuuden säätöä tarvitaan vain vähän.\n\n\u003cb\u003eLuonnossa esiintyvä happamuudensäätöaine\u003c\/b\u003e\nMaitohappo (E270) on luontaisesti esiintyvä happamuudensäätöaine. Tuote on kasviperäinen ja valmistettu maissitärkkelyksestä.\n\n\u003cb\u003eAnnostus hapon säätöön\u003c\/b\u003e\n12,5 ml (noin 15 g) per 10 litraa lisää viinin tai oluen happamuutta noin 1 g litraa kohden.\n\n\u003cb\u003eTekniset tiedot\u003c\/b\u003e\n- Tuote: Maitohappo (E270) - Pitoisuus: 80 % L(+) maitohappoa - Jäännöspitoisuus: 20 % vettä - Alkuperä: Kasviperäinen, valmistettu maissitärkkelyksestä - Käyttö: Viinin ja oluen happamuuden säätö - Nettopaino: 100 ml","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315562762567,"sku":"6747","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/6747_20M_C3_A6lkesyre_2080_2C_20flydende_2C_20100_20ml.jpg?v=1783943656","url":"https:\/\/ruokakomero.fi\/products\/maitohappo-80-e270-oluen-ja-viinin-valmistukseen-100-ml-1365p","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}